| Schwedisches Essen ist oft stark von französischer Küche beeinflusst. Hier findest du schwedische Hausmannskost wie unterEssen und Rezeptebeschrieben. CLAS PÅ HÖRNET Surbrunnsgatan 20, Stockholm. Ph 16 51 36. Preislage: moderat. Gemütliches Restaurant aus dem Jahr 1736 mit vertraulicher Stimmung. Typisch schwedische Gerichte mittags, abends á la Carte-dinner. LINAS BAR Hantverkargatan 84, Stockholm. Ph 650 51 90. Preislage: niedrig. Wird von dem früheren Gewichtheber Hoa Hoa Dahlgren betrieben. Große Portionen und Handyverbot. | Photo: Gondolen |
| LUX Primusgatan 116, Stockholm, Ph 619 01 90. Preislage: hoch. Eine alte Fabrik ist zu einem grossartigen Restaurant mit strikter Eleganz geworden. Ausgezeichnete Meisterköche kreieren das Beste der schwedischen Küche. Tipp: Bucht einen Tisch auf der Terrasse im Sommer. Lux bekommt einen Stern im Michelin Guide Rouge! MÄSTER ANDERS Pipersgatan 1, Stockholm. Ph 654 20 01. Preislage: niedrig. Seit Anfang des 20. Jhrdt. hat Mäster Anders hier Bier und traditionelle schwedische Küche serviert. Heutzutage eher eine trendige Bierstube. PRINSEN Mäster Samuelsgatan 4, Stockholm. Ph 611 13 31 . Preislage: hoch. Aufregende Mischung aus schwedischer und internationaler Küche. Berühmt für ihre Steaks auf Holzplatten. RESTAURANT PELIKAN Blekingegatan 40, Stockholm. Ph 556 090 90. Preislage: niedrig. Restaurant, Bar und Bierhalle, fast 100 Jahre alt. Leckeres Essen zu vernünftigen Preisen. SALT Hantverkargatan 34, Stockholm. Ph 652 11 00. Preislage: niedrig. Sehr schwedisch! Lingonbeeren, knäckebröd und elchgefomte Lampen. Vollgefüllt doch mit Munterkeit. TENNSTOPET Dalagatan 50, Stockholm. Ph 32 25 18. Preislage: niedrig. Legendäres Restaurant von 1867. Probier "Wallenbergare" oder anderes aus dem schwedischen Menü. Die Bar ist gut bestückt und hat annehmbare Preise. TRANAN Odenplan / Karlbergsvägen 14, Stockholm. Ph 527 28 100. Preislage: moderat. Ein zuverlässliches und sehr beliebtes Restaurant. Schwedische Küche auf ihrem Höhepunkt! |
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